Το ρόδι, ο “κόκκινος χρυσός”

Το ρόδι ονομάζεται από πολλούς “κόκκινος χρυσός”, αφού μία πληθώρα ερευνητικών εργασιών αποδεικνύουν την υψηλή διατροφική του αξία.

Ήξερες ότι…

• τα τα ρόδια ωριμάζουν και θεωρούνται καλύτερα όταν «ποτιστούν» με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές
• ο καλύτερος οδηγός για την αγορά ενός ροδιού είναι το βάρος τους. Διαλέξτε ρόδια βαριά γεμάτα ζουμερούς σπόρους, με γυαλιστερή και σφιχτή επιδερμίδα.
• τα ρόδια διατηρούνται για πολλές ημέρες εκτός ψυγείου και για αρκετούς μήνες στο κάτω μέρος του ψυγείου
• είναι πλούσια σε βιταμίνες, κάνουν καλό στην καρδιά, την πίεση, την χοληστερίνη, κατά του καρκίνου και της στυτικής δυσλειτουργίας